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XMAS準備3

今年のXMASは祝日ですね!


夫もいるでしょうから、せっかくなんでクリスマスらしい

ご飯を準備しようかなぁ。



あまり美味しそうに写真が撮れませんでしたが、

これ美味しいです。野菜のオーブン焼き。色がXMASっぽくて

いい感じ。


左からナス、赤パプリカ、黄パプリカ、ズッキーニです。


・バルサミコ酢

・ニンニクすりおろし少々

・ローズマリー

・オリーブオイル


にしばらくつけておき、高温で7-8分。

オーブン直前に塩をぱらぱら・・・。


この日は塩を忘れたので、後からぱらぱら・・・、

あ、なんだか雪のようでさらにクリスマスらしくなりました。


*** N ***

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2006.11.30 | | コメント(0) | トラックバック(0) | 旧Blog

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